Желаете ли да изпратите бюлетина?

Шоколадова ябълка

Гласувай   
(Оценка 5.00 от общо 2 гласа)
© www.flickr.com

Шоколадовата ябълка се нарича още шоколадов пудинг или черна ябълка. Всъщност представлява дръвче, което в родината си (Мексико, Гватемала) достига до 10 м. височина. Плода променя цвета си от зелен до кафяв по време на узряването си.

Близък родственик е на райската ябълка. Сърцевината на плода има кремообразна консистенция и вкус на шоколадов пудинг.

У нас екзотичния плод може да се отглежда в зимни градини или оранжерии. Освен вкусен деликатес, той е източник на много витамини и минерали – фосфор, калций, желязо, съдържа 4 пъти повече витамин С от портокала.

Дръвчето се чувства добре във влажна, богата на хранителни вещества, почва. Има нужда от висока влажност на въздуха.

Най – добре вирее на слънчево място, южен или западен прозорец, ако е възможно. Когато няма достатъчно слънчева светлина, осигурете допълнително осветление. Шоколадовата ябълка не понася засушаване, така че поливането трябва да бъде редовно и обилно, а в процеса на израстване, дръвчето може да се подхранва със слаб течен тор. Размножава се чрез семена, в началото младите дръвчета растат бавно, така че бъдете търпеливи. Обикновено започват да дават плодове на шестата година след засаждането.

Плодовете се берат когато са напълно покафенели и сравнитело меки.

Шоколадовата ябълка може да се съхранява в хладилник за няколко дни, но за по – дълго е добре да се замрази във фризер.

Освен да се консумира сурова, ябълката може да се използва като съставка на сладкиши, шейкове, коктейли.

Освен прекрасните си вкусови качества, шоколадовата ябълка е много полезна. Благодарение на ниското съдържание на мазнини, тя е много подходяща за отслабване.

Ако статията ви е харесала, подкрепете ни, като я споделите с вашите приятели!

www.za-gradinata.com
Designed by: Kiril Semkov
Developed by: Rosen Ivanov
© 2018 Author: , G+ | Поверителност | Контакти